二维火KDSapp是一款专为餐饮后厨设计的智能管理工具,通过数字化手段优化传统厨房工作流程。它将订单信息实时同步至厨房显示屏,支持配菜、划菜、制作、取餐等全流程操作,有效减少纸质单据传递,降低出错率。该应用与二维火收银系统无缝对接,实现前后厨数据互通,帮助餐厅提升出餐速度30%以上。直观的界面设计和多角色操作模式,让不同岗位员工都能快速上手,特别适合中大型餐厅应对高峰时段的订单处理需求。
软件介绍
二维火KDS是基于二维火智能收银系统深度开发的厨房显示系统(KDS)应用,通过10.1英寸高清触控屏呈现订单详情。系统采用分布式架构设计,可同时支持20个工位并行操作,确保高峰期不卡顿。特有的智能排序算法会依据菜品制作时长自动优化出餐顺序,避免传统先到先做导致的效率瓶颈。数据看板功能可实时统计各岗位工作效率,为管理人员提供量化考核依据。系统还支持与第三方ERP、供应链系统对接,实现从点单到采购的全链路数字化管理。
功能说明
-配菜模式:支持按桌号、菜品类型等多维度筛选订单,配料清单自动关联库存系统,缺货菜品会实时预警。配料称重数据可直接同步至系统,误差超过5%自动提醒复核。
-制作模式:主厨可查看菜品标准制作流程视频,支持分步骤完成确认。复杂菜品可拆解为多个子任务分配给不同工位,系统自动跟踪各环节完成状态。
-划菜模式:采用声光双重提醒机制,划菜员完成操作后,前台POS和顾客显示屏会同步更新状态。异常订单可添加备注并@相关责任人处理。
-总厨模式:提供全局视角看板,可实时监控所有订单进度。支持紧急插单、菜品替换等特殊操作,调整后系统自动重新计算预计出餐时间。
-取餐模式:取餐员扫码确认时可查看完整订单明细,系统自动核对菜品数量。支持按取餐区域分类显示,避免送错桌位情况发生。
使用方法
1、下载安装二维火KDS:支持Android和iOS双平台,需确保设备系统版本在Android 8.0或iOS 11以上。企业用户可通过MDM进行批量部署和设备管控。
2、安装成功后点击打开:首次启动会进行硬件检测,建议使用官方认证的设备以获得最佳体验。系统会自动检测网络环境,支持4G/Wi-Fi双通道热备。
3、使用店铺员工绑定的手机号和密码登陆:支持指纹/人脸识别快捷登录,管理员可设置不同权限等级。登录异常会有安全验证机制防止账号盗用。
4、选择门店开始工作:多门店用户可快速切换工作场所,系统会记忆各门店的个性化配置。首次使用需完成设备与门店系统的配对认证。
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